О питании...

Питание являеться одним из основных условий существования  человека,  а проблема питания - одной из основных проблем человеческой культуры.

Количество, качество, ассортимент потребляемых пищевых продуктов, своевременность и регулярность приема пищи решающим образом влияют на человеческую жизнь во всех ее проявлениях.

Правильное питание -  важнейший фактор здоровья, оно положительно сказываеться на работоспособности человека и его жизнедеятельности и в значительной мере определяет длительность жизни, задерживая наступление старости.

 правильное расспределение продуктов и подбор блюд в течении дня - одно из важнейших условий рационального питания.

Распределяя продукты между завтраком, обедом и ужином, надо учитывать, в каких именно продуктах и  в каком количестве нуждаеться той или иной член семьи - в зависимости от возраста и профессии.

Взрослому следует питаться 3-4 раза в день, а детям и подросткам  - четре раза.

Утренний завтрак прежде всего должен быть счтным; он может состоять  из мяса или рыбы в вареном или жаренном виде, яиц, сыра, хлеба, чая, кофе или молока. Полезно так же завтракать кашей с молоком или маслом, а так же фрукты.

Второй завтра  - через 3-4 часов после первого - может включать одно горячее блюдо, лучше всего овощное ( запеканку, рагу, котлеты и т.п.), бутерброды и чай ( либо кофе или молоко) - компот, кисель, пироженное и фрукты.

 Для повышения аппетита в начале обеда  рекомендуеться подать закуску - салат, винегрет, сельдь и.т.п.

Если к обеду на первое приготовлен суп, то второе блюдо должно быть более легким - из овощей, круп или рыбы. Если  более легкое, например на первое бульон с овощами, то второе блюдо готовят более сытным.

Ужин всегда должен быть легким, причем пищу рекомендуют принимать  не позднее чем  за 3-4 часа до сна. Рекомендуем на ужин салат, простоквашу, яичницу, бутерброды, овощныезапеканки и фруктовые соки.

 Мы рекомендуем меню по временам года:

 ОСЕНЬ       ЗИМА       ВЕСНА    ЛЕТО

  Подробнее см. страницу МЕНЮ НА НЕДЕЛЮ